2008年08月26日
ごまポンバンバンジー
ダイエットの強い見方、とりのささみと市販のごまだれを使った、簡単バンバンジーです。
（カロリー〉
１３５Ｋａｌ（一人分）、調理時間 およそ１０分
〈材料 二人分〉
ささみ2本 にんじん１/３本 玉ねぎ１/４個 ごまだれ大さじ３ ポン酢大さじ１ 豆板醤小さじ１ 酒少々
（作り方）
①ささみは筋を取り酒をふりかけ、耐熱皿にいれ電子レンジで２分加熱し、冷めたら手でほぐしておく。
②玉ねぎ・にんじんはピーラーで薄切りにし、玉ねぎは水にさらしておく。
③器に盛り、ごまだれ・ポン酢・豆板醤を合わせたソースをかけます。
はい、出来上がり!!
〈ワンポイント〉
ささみの筋を取るその一手間がぐっとおいしくなりますよ。
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